DANIELLE PPAPINNI, MORENA LEITE, RENATA CORDEIRO E CARLOS XAVIER
FOTOS: RENATO WROBEL
Lançamento do novo cardápio do Í Bistrô assinado pela premiada chef Morena Leite, que aconteceu nesta quinta-feira (28/01) no hotel cinco estrelas Grand Mercure Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca, contou com a presença de diversos artistas e muita gente importante da alta gastronomia e da sociedade carioca. O evento ainda contou com o som brasileiríssimo do DJ Janot . Vip List da RP MARCIA VERÍSSIMO
O Í Bistrô serviu as criações do novo menu criado por Morena Leite, todo inspirado nos cinco biomas brasileiros: mar, montanha, floresta, sertão e cerrado. Morena Leite foi criada em Trancoso (BA) e se formou em gastronomia na prestigiada escola Le Cordon Bleu, em Paris, e é uma das mais respeitadas profissionais do país. Seu trabalho une as técnicas francesas com ingredientes e temperos genuinamente brasileiros.
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