FEIJOADA DE SÁBADO DE CARNAVAL- O ESQUENTA DA SAPUCAÍ NO FAIRMONT RIO DE JANEIRO COPACABANA !!!!

                                                                                             

GERENTE GERAL DO HOTEL NETTO MOREIRA E  ADRIANA MOREIRA ENTRE LARISSA MELO  E PAULO VENTURA DA PORTELA 

VERA TOSTES, NEWTON CUNHA E BLOGUEIRO FRANKLIN TOSCANO

NETTO MOREIRA, ADRIANA CAMARGO, PAULO PRANDINI E MAGDA COTROFE

                                                                                   

PATRICK SABATIER

ARIANA SABATIER

 CHEF JERÔME DARDILLAC ENTRE JONAS PORTO E CARLO CORDEIRO DO FAIRMONT

VERA REBELO E SUZEN MOURAT

                                                                                   

KIKA MACEDO

WILLIAN VICENZI, MICHELLE ZANINI E VALDECIR MELLER

                   FABIANA AMORIM, STELA NOGUEIRA, RAYNNAN SOUZA E RENAN PAES

GABRIELA PUTT E CLARISSA DESTERRO


Fotos: Gianne Carvalho

Fairmont Rio celebrou seu primeiro carnaval carioca com feijoada do chef Jérôme Dardillac no sábado. Para quem já queria um esquenta para o carnaval, mas com boa gastronomia saiu bastante satisfeito. Desta vez, o almoço aconteceu no sexto andar do hotel, ocupando o Marine Restô e o Spirit Copa Bar, com direito a bateria da Portela na área da já famosa “infinity pool” e vista privilegiada para toda a orla da “Princesinha do mar”.

O menu incluiu buffet com as tradicionais carnes da feijoada apresentadas separadamente, além de versão vegetariana do prato. Para acompanhar, clássicos como couve, farofa, banana à milanesa e mandioca cozida na manteiga de garrafa. E para os que mantiveram a dieta mesmo durante o carnaval, teve buffet de frios e saladas. Para adoçar o paladar, a mesa de sobremesas da chef-pâtissière Letícia Cruz. A bateria da Portela fez todo mundo cair no samba, mesmo os turistas arriscaram uns "passinhos".